Presse / Parutions
dans Le guide des connaisseurs // Juin 2011
dans Resto.be // Août 2011
dans la DH // Août 2011
dans La Capitale // Août 2011
dans Trends Tendance // Septembre 2011
dans La Tribune (Bruxelles) // Septembre 2011
dans l’Echo // Septembre 2011
dans le magazine Gastromania // Septembre 2011
dans la DH // Septembre 2011
dans le Dolce Magazine 01 02 03 04 05 06 07 // Novembre 2011
dans le Feeling // Novembre 2011
dans le blog de Joëlle Rochette (chroniqueuse gastronomique) – Article à propos du restaurant ER PU.RE & Article sur mon travail
